テニス行ってきた

先週が仕事やなんやで行けなかったので、振替え。結構寒いけど、動くとちょうどいいくらいな感じ。

フォアハンド。普通かな。球出しだと不安定でアウトすることが多かったんだけど、そのあとは安定してたと思う。

バックハンド。良い方かな。球出しの時はネットミスが多くてやばいなー、って感じだったけど、そのあとは大きなミスなく普通に打てた。速いサーブのリターンはスライス使ったけど、それ以外はスライス使わなくても良いかな、ってくらいなのでどちらかというと調子がいい方だったかもしれない。スイングをゆっくり目にする意識がいいと思う。あと手打ちしないでしっかり体重移動することかな。

ボレー。たまにふかしてしまう以外はいいと思う。自分が思っているよりも早いボールに対して突っ込んでいってしまうことがあるみたい。遅いボール以外は無理に前に出ずに打つようにしないといけない。バックハンドの片手を練習することにして、少しずつやってる。球出しとかボレーボレーとか。試合形式の時は入る気がしないので従来通り両手で打っている。以前の撮影会の動画を見ていて思ったのだけど、バックハンドは右手もグリップチェンジしてるみたいで、かなり厚いグリップで打点もだいぶ前で打ってる。ローボレーとかだとそうでもないんだけど、ミドルボレーとそれより高いところはだいぶ前で打ってるみたい。これが窮屈さにつながっていそうなので、少しずつ直して、打てるなら片手で打てるようにしたいな、って思った。

スマッシュ。1球空振りしてしまった。。。それ以外は悪くなかったと思う。空振りする時は思ってる打点で打ててないみたいなんだよな。タイミングも合ってるし、下がれてないわけでもない。威力を出したくて前に入ろうとして、それが実際の打点とズレてる感じがある。

サーブ。わからん。練習ではスピンサーブやってて、スライスサーブも少し打ったのだけど、試合で打ったら全然分からなくなって2本もダブルフォルトしてしまった。。。ちょっと入れに行きすぎていたのかもしれない。ダブルフォルトしたあとはしっかり振るようにしたら入るようになったので。。。

試合。可もなく不可もなくかなぁ。ダブルフォルトした以外は大きなミスもなかった。早いサーブとか難しいボールもちゃんと返せてたと思う。

時期的にはそろそろ張り替えなのですが、まだいけそうな感じですね。ただ、明日行ったらそのあとは1ヶ月くらいたぶんテニスできないのでどうしようかな。。。

ラーメンスープの味玉と牡蠣のオイル漬け

料理 おつまみ研究会 料理

こんばんは。稀星学園高尾校、おつまみ研究会です。 今回は味玉と牡蠣のオイル漬けをやっていきます。

ラーメンスープの味玉

鍋シーズンは〆でラーメンをやることが結構ある。そうすると麺だけ消費されてスープが余ってしまう。麺だけのも売ってるけど、スープがセットの3玉入りの方が安いので、ついついスープ付きのやつを買ってしまう。なのでスープが余る。どうしたものか。。。と思っていたが、ふと「これ味玉作れるんじゃね？」と思ってググってみたらレシピが見つかる。最初は(見つけたレシピに倣って)チューブのニンニクを追加していたのだけど、あまり味が変わったとも思えないので、最近はラーメンスープだけ使っている。スープの脂は取り除いているけど、取らなくてもあまり変わらない気もする。

作り方。卵を水から茹でて、沸騰してから5分。5分経ったら水につけて冷ます。硬めの半熟になる。これより緩めの方がたぶん美味しいのだが、剥くのが難しくなる。ラーメンスープは卵4個に対して2個分を水で溶いて、ゆで卵にかぶるくらいの量になるようにする。写真のようにポリ袋(またはジップロック)を使うのが良いと思う。半日くらいで味が染み始める。3日くらいつけるとうまい。スープは味噌でも醤油でもどちらでもいける(豚骨とか塩は試したことない)

牡蠣のオイル漬け

材料は牡蠣とニンニクとオリーブオイルと塩and/orオイスターソースが必須。今回はオプションで鷹の爪とローリエを入れた。

牡蠣は水洗い。今回のはサッと洗ったら、「めっちゃきれいじゃん」って感じなので1回洗っておしまいにしたけど、汚れていたら水を変えて何度か洗う。キッチンペーパーで水を切る。保存容器にオリーブオイルを少し入れておく(ポリ容器なので、火を通した牡蠣を入れると溶けちゃうかもしれないから)。

フライパンに牡蠣を入れて強火で焼く(油は引かない)。水分が結構出るので、出なくなるまで焼く感じ。ここで塩を振っても良い(今回はここでハーブソルト振った。オイスターソースがない場合は多めに塩を振る)。焼けてきたらオイスターソースを小さじ1〜大さじ1くらい入れてサッと火を通す。で、牡蠣を保存容器に入れる。

次にニンニク(小口切り)、(あれば)鷹の爪(半分に割ってタネを取る)、(あれば)ローリエ、オリーブオイルをフライパンに入れて火にかける。オイルは牡蠣に完全に浸るくらいの量(結構な量が必要。最近オリーブオイル高いから悩ましいけどケチったら保存効かないしパサパサになるのでちゃんとやる)。弱火で油が沸くまで温める感じ。沸騰したら焦がさないように気をつけながらしばらく温める。(レシピによっては火を通さない場合もあるけど、自分はニンニクも食べたくて、ニンニクを食べる場合は火を通した方が絶対美味しい)。しばらく温めたら火を止めて、保存容器が溶けなくなるくらい(?)まで冷ます。(ガラスとかホーローなら気にせずそのままぶちこんで良いと思います)。でニンニクなどと一緒に油を保存容器に入れて出来上がり。

すぐ食べても美味しいし、1, 2週間くらいたぶんもつはず。

テニス行ってきた

明日はアスタレーヴのライブイベントなので、振り替えてきた。天気が怪しかったので、自転車はやめて、電車と徒歩。行きは大丈夫だったけど、帰りは雨だったのでちょうどよかった。撮影回でした。今日はボレーだったのでフォアボレーとバックボレーを見てもらった感じ。

フォアハンド。球出しの時はすごい不安定でほとんど入らなかったけど、その後はそんなことなかった。なんなんだこれ。。。やっぱりしっかり構えてふところを作るイメージかな。これがちゃんとできるとだいたい入る。球出しの時以外は安定しててよかったと思う。

バックハンド。こっちは球出しの時は全く入らなくてマジで終わってるな、って久しぶりに思ったのだけど、そのあとはそこそこ入った。フォアハンドと比べると、構えて間合いができるまでの時間がバックハンドの方が長い気がする。なので、少し速い球とか、伸びてきそうだな、って思った球はスライスで返した方が良さそう。スライスは安定していてミスもなくてよかったんじゃないかと思う。

ボレー。普通かな。いつも通りだと思う。撮影の画像はまだきてないから良く分からんけど、フォアはきれいに打ててるらしい。バックは少し窮屈なことが多いみたい。やっぱり片手を練習するかな、って思ってる。ただ、片手で打つんだと今のグリップだと多分ダメで、スタンダードなコンチネンタルグリップにしないと難しそう。練習は片手も少し入れてるんだけど、試合形式だと両手で打っちゃうな。。。そもそもボレーの構えが両手打ち前提って感じなんだよな。。。

スマッシュ。これも普通かな。試合形式の時に打つ機会がなかったから良く分からないけど、練習ではミスもなく上手く打ててたからいいんじゃないかな。あ、1回空振りしたわ。。。まあこれ、以前だと空振りすらできずに頭抜かれてたと思われるやつなので、改善はしてるんだと思う。後もうちょっと動き出しが早くなればいいんだろうなー。

サーブ。練習ではスピンサーブやった。なんか前よりちょっとわかってきたかもしれない。試合で使える代物ではないので、試合形式ではいつも通りスライスサーブを打っている。ダブルフォルトもなかったのでよかったのではないか。

試合。悪くはなかったと思う。ほぼミスなかったし、ポイントもちゃんと取れてるし、1本ストレートアタックで抜かれたけど、反応はできてたし、長いゲームならもうちょっと駆け引きしてどうにかなるものだと思うので気にしなくていいと思う。

当たりが悪いイメージはあまりないんですが、結構根元に当たることが多い日があるみたいなんだよな。。。

やっぱり2ヶ月くらい経つとフィーリング悪くなってくるように思う。2ヶ月で張り替える財力が欲しい

テニス行ってきた

外は寒いけどインドアだとちょうどいいな。

フォアハンド。バックハンドもそうなんだけど、今日は全般的に飛ばなくてネットが多かったように思う。なんなんだろう。。。謎。。。手打ちにならないように、しっかり構える意識なのかなぁ。正月食べすぎてて動きが悪いのかもしれん。。。

バックハンド。流れで打つときはそうでもないんだけど、球出しだとめちゃくちゃネットした。あと高いボールが最近ミスることが多い。前は高いボールしか入らない感じだったんだけど。。。以前よりマシになっているとはいえ、バックハンドやっぱり不安定だな。。。スライスはまあまあ。可もなく不可もなく、といった感じ。

ボレー。普通かな。バックハンドの片手も結構練習したんだけど、やっぱりしっくりこないな。特に高めがしっくりこないんだけど、高めは両手も綺麗に打てているとは言い難いので、少しずつ練習してそろそろ片手に移行しようか。。。

スマッシュ。普通かな。球出しで1回ミスったのが良くなかったくらい。試合形式では打たなかったので良く分からない。

サーブ。試合で1回ダブルフォルトしてしまったのは良くなかったけど、それ以外は全般的にきれいに当たってたし悪くはない。練習はずっとスピンサーブやっているんだけど、やっぱり分からない。これ、いつかできるようになるんだろうか。。。

試合。可もなく不可もなく、かな。ダブルフォルトしたり、ストロークで変なミスしたりすることがある。疲れてるのかもしれない。昔より上手くなっているとは思うんだけど、昔より体力が全然ないので、走った後とかたくさんゲームやったりするとボロボロになりがち。あと、今日は前衛にひっかけまくっていたのだけど、良く考えたら体が正面向いてたな。打ちたい方向向いて打つようにしよう。。。当たり前なんだけどなこれ。。。なんでやってしまうのか。。。あとロブが不安定すぎて困る。チャンスボールかアウトしかない。ちゃんとスライスかけて前衛を抜くロブが打てない。。。昔は何も考えずに打てたのに。。。

と、まあこんな感じです。

テニス行ってきた

初打ちです。外はまあまあ寒いけど、インドアだとこのくらいでちょうどいい感じですね。

フォアハンド。普通かな。悪くないと思う。試合でネットミスとか振り遅れがちょっとあった。バックハンドもそうなんだけど、準備を早くするようにした方が良さそう。

バックハンド。こっちも普通かな。一時期完全におかしかったことを考えるとすごく良くなったと思う。バックハンドも準備が遅れて後ろ体重になったり振り遅れてミスったりしてるのでそれは良くないと思う。スライスも打ったけど、ちゃんと入っているので悪くない感じ。低めのボールとかはスライスも使う方が良さそう。

ボレー。いつも通りかな。低いボールは難しくてちょっとミスることがある。それでも以前よりだいぶ良くなってきたと思うけれど。バックハンドはコーチにちょっと窮屈かもしれない、って言われた。左手離すか、いっそ片手で打てるくらいって言われた。学生の頃は片手の打ち方全然分からなくて、とにかく両手で厚く当てればとりあえず入るやろ、って感じで両手で打ってたのだけど、今は片手の感覚もなんとなくわかるので、そろそろ真面目に練習するかなー。。。

スマッシュ。一球空振りしてしまったけど、それ以外は良かったんじゃないかな、って思う。スマッシュはこっちのスクールに来てめっちゃ上手くなったと思う。学生の頃もこのくらい打てたらもうちょっといいところまで行けたのかもしれないなー。。。

サーブ。今日はコーチに教えてもらいつつ、スピンサーブ真面目にやった。思ってたより打点がだいぶ後ろなんだなーって思った。上手く当たる時と、全然ダメな時もあるけど、とりあえずメカニズムは分かったので練習すればちゃんと打てるようになる気がする。試合で使える代物ではないので、試合では従来通りスライスサーブ打ちましたが。。。

試合。疲れてて割とダメな感じだった。ストロークでミスっちゃダメだよな。。。ってのとストロークミスってるなら多分さっさと前に出てしまう方がいいな。サービスゲームでダブルフォルトしなかったのは良かったと思う。

とまあこんな感じです。

テニス行ってきた

打ち納めです。外はだいぶ寒かった。暖房が入ってちょうどいい感じかな。インドア最高すぎる。冬休みとはいえ平日なので、周りは主婦っぽい方が多かった気がする。


フォアハンド。普通かな。コーチとラリーしてる時は結構ネットした。早いボールに対して準備が遅いのかな。オープンスタンスになったときには無理に体重移動しようとしないで、右足で踏ん張った方がいいらしい。

バックハンド。相変わらず怪しい。姿勢が崩れてることが多いみたい。低いボールはやっぱりスライスを基本にした方が良さそう。最近は右足全然痛くないので、もうちょっと踏ん張るつもりでも大丈夫なのかな。スライスだいぶ良くなっていると思う。コントロールがもう少し良くなればさらに使いやすくなるんだが。。。

ボレー。普通かな。ミスもなかったし、決めないといけないやつはちゃんと決まったしいいと思う。沈んできたボールに対して、落としてハーフボレーにするか、踏み込んでローボレーにするかの判断がちょっと遅いと思う。今日はミスらなかったけど、もう少しボールが速いと多分ダメだと思う。

スマッシュ。今日はイマイチだったかも。打点がよくわからなくて、速いボールが打てなかった。ただ、試合形式でも打てたのでそれは良かったかな。

サーブ。練習の時は打点が行方不明気味で不安定だったけど、試合ではちゃんと入ったから一応いいのかな。。。

試合。大きなミスもなかったので良かった方だと思う。ポーチに出てくる相手はストレート1本打っておく方がいいかな。リターンミスなかったし、サーブもダブルフォルトしなかったし、並行陣もちゃんと作れてたし、いいんじゃないかな。

とまあこんな感じでした。良いお年を。

テニス行ってきた

急にめっちゃ寒くなった。自転車がしんどいな。。。インドアなので中は暖かくてちょうどいいくらいな感じ。

フォアハンド。悪くない。安定してると思う。今日はグリップの厚さじゃなくて指の掛け方をちょっと変えてみるのを少し試して、こっちの方がスピンかけやすいというか、かかるなって思った。それ以外はいつも通りかな。大きなミスもなかったし、その点は良かったんじゃないかと思う。

バックハンド。不安定かな。完全におかしかった頃よりは全然いいんだけど、思った通りには打ててない、って感じ。打点が分からなくて、特に低めが分からない。コーチにも言われたんだけど、低めはもう少し手前側で引きつける感じ、それかスライスって。高めは逆に前目で打った方がいいらしい。スライスは良し悪しかなー。うまく使えてる時もあるけど、普通にイージーなボールをミスったりするのでもうちょっと練習した方がいいんだろうな。

ボレー。全般的には良かったと思うけど、後半握力が足りない感じになって厳しかった。なんなんだろうこれ。。。あと試合の時にチャンスボールミスったのと空振りしたのがあったのは良くなかった。焦っちゃダメだね。。。

スマッシュ。球出しの時はちょっとミスったけど全般的には良かったんじゃ無いかと思う。試合形式の時もちゃんと打ち切ってポイント取れた。これが毎回できればかなりいいんじゃないかと思う。

サーブ。よく分からん。試合の時はちゃんと入ったから良かったのかな。。。練習ではスピン系を意識してやってるんだけど、やっぱりできる気がしないな。。。サーブってボールを投げる意識ってよくいうけど、でも野球の投げ方だとラインとかないしちょっと違くない？って思って、じゃあ何が近いんだろうって考えたら「ハンドボールのフリースロー」かな、と思って最近はその意識でやってる。なので、2, 3回反動つけて打ってる。

試合。平行陣が分からん。。。取らないといけないところをスルーしがち。。。逆に雁行陣は昔より分かってきた気がする。前に詰めるタイミングが良くなったと思う。後衛の動きを見て、ロブこなそうだな、って思ったら詰めるってだけなんだけど、上手くできるようになった気がする

張り替えてから1ヶ月以上経ったけど、まだいい感じです。これいいガットかもしれない。

と、まあこんな感じです。